生命之石2021 Springfield Life From Stone

"生命之石"這名字給予每年在春田酒莊一小部分的葡萄藤，因為它們生長於極多岩石，與石灰性的土壤。在陽光明媚的日子成熟但在溫度非常低的夜間採摘是這地區

的特色，造就了這支葡萄酒的優美風格和濃度。及少量的葡萄藤生長於這70％的石英土地，體現此酒的礦物口感；打火石、火藥的氣味會隨著陳年更加明顯。

春田酒莊在高山環抱羅伯遜山谷在南非西開普省的心臟地帶，斯普林菲爾德村是一個家庭式經營的葡萄酒莊園，在1688年來到南非並願意繼續做他們最喜愛 - 釀酒。許多人已經與Bruwers幾十年來，釀酒師和葡萄栽培Abrie不斷葡萄園和葡萄酒注視的輔助，而妹妹珍妮特坐標葡萄酒的銷售在本地及海外。回莊園時，從準備新種植土壤駕駛叉車涉及的一切都是經由她的手。使用有時有風險的釀酒技術，傳統方法和現代技術相結合，具有務實精神和生活過的土地他們的生活負擔頑強的決心以來，Bruwer家庭能夠手工製作的葡萄酒忠實於自己的座右銘：製造上的榮譽。

750ml/瓶

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